Loader

Zoek recepten

Recepten types: Aardappel , Chocolade , Eend , Fruit , Gebak , Groenten , Kip , Patisserie , Pizzas , Rundvlees , Sauzen , Vis , Zuivel

Grillen van tonijn video

2019-01-27
  • Voorbereidingstijd: 10m
  • Kooktijd: 5m
  • KLaar in: 20m
Carlo

More From This Chef »
Gemiddelde beoordeling

(3 / 5)

3 5 1
Stem op dit recept

1people gestemd op dit recept

Post Views: 0

Related Recipes:

  • Avocado met gegrilde asperges en garnalen

  • Avocado met een rilette van gerookte zalm

  • Aubergine rolletjes met ansjovisfilet

  • Aubergine compote met ansjovis

  • Aardappelpuree met olijfolie en roomboter

Video om tonijnfilet te grillen

Ingrediënten

  • 2 Tonijnfilets van 140 gram
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Zeezout
  • Peper uit de molen

Werkwijze

Stap1

Maak de grillpan heet en zorg dat alle ingrediënten klaar liggen. Maak de oven warm op 180 graden Celsius om straks de tonijn verder te garen vlak voor het serveren.

Stap2

Neem de tonijnfilet peper en zout ze aan twee kanten. Smeer deze in met druivenpitolie, rijstolie of zonnebloemolie

Stap3

Leg de tonijnfilet op de grillplaat en laat ze hierop liggen gedurende 1 minuut en draai ze 90 graden op de zelfde kant om. Draai ze na 1 minuut op de ongebakken kant en herhaal dit nogmaals en leg de filets op een klein RVS ovenschaaltje.

Stap4

Voor het serveren: Zet de schaal met de filets in de oven gedurende 4-6 minuten. Als je van meer rauw houdt dan 4 en als je meer doorgebakken wilt 6 minuten. Het ligt ook aan de dikte van de filets.


Recept soort